Kemudian pada Februari 2021 nanti direncanakan akan dimulai pengapalan sapi dari sumber negara lain yaitu Meksiko untuk menambah stok sapi bakalan di Indonesia.
Jumlah stok daging sapi dan kerbau impor per 14 Januari ini ada sekitar 21,98 ribu ton.
Saat ini ketersediaan daging sapi di cold storage milik Indoguna ada sebanyak 18.000 ton,
Kementerian Pertanian (Kementan) terus bergerak dalam memastikan data yang diterima sesuai dengan data yang ada dilapangan diantaranya melalui peninjauan langsung peternakan sapi yang ada.
Ketersediaan daging sapi di Kota Bandung ada sebanyak 163 kg dan untuk ketersediaan secara keseluruhan di Jawa Barat ada sebanyak 2.544 kg dengan kebutuhan sebanyak 2.403 kg, sehingga masih ada surplus.
Bapanas Jamin Stok Daging Sapi Jelang Nataru
Pelaporan stok dari pelaku usaha sudah rutin dilakukan secara online melalui SIMREK PKH, sehingga data stok terpantau aman dan dapat dipertanggungjawabkan.